Karışık pidede neler olur? 100 gr kuşbaşı et, 50 gr sosis, 100 gr kaşar peyniri. Pidenin içinde neler vardır? Türk Dil Kurumu Sözlüğü’ne göre pide, “mayalı hamurdan yapılan ve istenirse içine yumurta, kıyma, peynir, pastırma vb. katılarak pişirilen ince, yassı bir yiyecek” olarak tanımlanıyor. Pidenin iç harcına ne giriyor? Kıymalı pide tarifi malzemeleri: 500 gram kıyma, 4 adet soğan, 7 adet domates, 5 adet yeşil biber, 1 diş sarımsak. Orjinal kıymalı pide içi nasıl hazırlanır? Tarifi nasıl yapılır? Kıymayı, biberi, rendelenmiş soğanı, doğranmış domatesi, maydanozu, tuzu, karabiberi ve pul biberi uygun bir kapta yoğuralım. Yaklaşık 1 çay bardağı su ile…
Yorum Bırak